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都說酒是陳的香,于是“白酒儲存越久越好”的概念深入人心,一些白酒儲存久了確實(shí)有很大的升值空間。但大多數(shù)收藏者不懂得怎樣正確的收藏酒,且不具備收藏酒的知識。白酒收藏放哪里好呢?中國酒志網(wǎng)有幾點(diǎn)建議:一:用壇子封存首要專業(yè)的酒廠把酒出產(chǎn)好后是以大壇子寄存的,把壇子密封起來。這個(gè)很重要,陶瓷的壇子里的礦藏質(zhì)對能使白酒的質(zhì)量十分好,而且越放越香。放入深窖貯藏。用壇子裝好密封后,挑選深窖貯藏,**是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境,**有利于白酒的天然老熟。通常酒的寄存時(shí)刻不少于三年,寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陳釀好酒。(視情況而定)二:放酒窖或埋在地下。假如有酒窖,把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里就可以了,假如沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。假如是一般的公寓,主張存入地下室,那里沒有陽光直射,相對來說溫度與濕度也是穩(wěn)定的。放好了之后,千萬不能經(jīng)常觸碰。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會大打折扣。另外,收藏專家告訴我們,不同品牌,不同香型的白酒不要放在一起存放,經(jīng)過漫長的時(shí)間,各種氣味會混雜在一起,影響酒的收藏

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