巢湖高價回收茅臺酒
十個方法來辨別黃酒的真假 現(xiàn)在很多人買東西圖便宜,導致假冒偽劣產(chǎn)品進入市場,黃酒市場也是如此,今天小編就來告訴你如何辨別黃酒的真假。1、色澤,正宗的黃酒顏色呈現(xiàn)褐色、棕色等不同顏色,因為使用的原料、大曲和釀造工藝的不同,黃酒會呈現(xiàn)出眾多的顏色,從色澤方 面僅僅能辨別是否屬于黃酒,對于黃酒質(zhì)重的鑒別沒有太大的意義。2、懸浮物,如果對于-瓶黃酒原波來說, 酒液應該是透明的,沒有懸浮物或者有少許的懸浮物,但不應該渾濁不清。而對于帶有酒糟的 黃酒出現(xiàn)酒液渾濁屬于正常的現(xiàn)象,可以把黃酒靜置- -段時間, 如果表面有澄清的黃酒酒液析出便是好黃酒。3、粘稠度,因為黃酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生眾多的營養(yǎng)物質(zhì)和糖類,因此黃酒在粘到手上之后有點黏的感覺,而勾兌的假黃酒就沒有這種手 感。4、氣味,純正的黃酒有一股糧食的味道,酒精味道不濃烈,沒有其它的異味。而勾兌的黃酒大多有較濃烈的酒精味道和甜味等其他的味 道。5、價格,純正的黃酒價格一般都在15元/斤左右, 價格過低的有可能屬于勾兌黃酒。6、酒糟,對于那些帶有酒糟的手工黃酒來說,酒糟可以比較簡單的判斷黃酒質(zhì)重的優(yōu)劣,黃酒的酒槽應和黃酒的顏色- -致, 現(xiàn)在很多廠 家