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涪陵茅臺(tái)酒回收公司 涪陵回收煙酒價(jià)格,涪陵茅臺(tái)酒回收公司 涪陵回收煙酒價(jià)格,涪陵茅臺(tái)酒回收公司回味悠長的特點(diǎn)醬酒的香味與長期窖藏的工藝密不可分的,優(yōu)質(zhì)醬香酒的香氣就是經(jīng)久不散的,而且香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、回味悠長,令人回味無窮。但新釀造的酒口感生澀,刺激,俗稱為“生酒”,所以醬香白酒必須要經(jīng)過儲(chǔ)存才能上市。通常醬酒工藝以“129874”為主,即1年生產(chǎn)周期,2次投糧,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,4年窖藏。其中4年窖藏是對(duì)酒質(zhì)變化有決定性的作用,而在這其間發(fā)生了諸多的各種物理反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng),才使得酒體的老熟好喝,所以才促使醬香白酒在窖藏儲(chǔ)存過程中不斷陳化老熟,越陳越香,回味悠長的特點(diǎn)。二、如何吸引大眾1、可從顏色觀察的,一般好的醬酒色澤微黃,透明無懸浮物,掛杯好,且清澈透亮,無懸浮物,無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃杯中,酒珠越大且消失得慢其酒越好,酒珠消失的慢說明酒濃度高,存放時(shí)間長。因隨著貯存時(shí)間越長,酒體的顏色會(huì)更黃一些,酒體更粘稠,倒在杯中,酒液會(huì)沿著酒杯壁慢慢往上蔓延,達(dá)到一定的高度;而年份短的醬香型白酒黏稠度沒這么高,在酒杯壁上蔓延的高度較小,出現(xiàn)這種情況的原因是陳酒的酒精

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